DELIKATESSER PÅ RIKTIGT

För oss på Delikatessfabriken är tradition och hantverk två lika självklara som nödvändiga ingredienser i korv och delikatesser. Sedan starten 1994 har våra ledord varit kvalitet – inte kvantitet. Detta är något vi inte kompromissar om.

Med 100% naturliga råvaror och noga utvalda kryddor tillagar vi delikatesser som lever upp till våra egna och våra förfäders krav på hur riktig mat ska smaka. Det finns inga genvägar till riktiga delikatesser:
– recepten vi följer är sprungna ur Sveriges och Medelhavets genuina mattraditioner
– vårt kött röker vi alltid med äkta bokspån.

På Delikatessfabriken har vi bara ett mått på lönsamhet – din smakupplevelse!

Prislista

Carnex har deltagit i en rad olika tävlingar, däribland chark-SM som var väldigt lyckat för vår del. Vi är stolta över att kunna leverera produkter som är bland landets bästa.

- Chorizo – starkt kryddade korvar
- Bondekorv – kallrökt, torkad korv
- Kallrökt sida – bacon och rökt sidfläsk
- Kallrökt benfri karré – lufttorkade/kallrökta hela köttprodukter
- Sremska stark- starkt kryddade korvar
- Kranjska – Milt kryddade korvar
- Kallrökt benfri kotlett – lyfttorkade/kallrökta hela köttprodukter
- Kallrökt Entrecote – lufftorkade/kallrökta hela köttprodukter
- Varmrökt sida – bacon och rökt sidfläsk
- Wienerkorv – klassiskt kryddade korvar
- Mini chilli – kallrökt, torkad korv
- Prinskorv- Klassiskt kryddade korvar